Resep Dadar Ayam, Sayur, Pisang Coklat Bebas Gluten

Tepung lokal gluten free mokaf dan tapioka punya rasa, tekstur, hasil berbeda dengan tepung terigu gandum impor. Seorang konsumen kami mengeluh karena snack olahan rasa tepung lokal gluten free dirasa kurang gurih. Kami bisa mengenalkan keindahan kesegaran keanekaragaman rasa Nusantara. Dominasi rasa gluten terigu, kami tdk berkompetisi dengan itu. Alternatif tepung lokal gluten free sehat untuk badan dan lingkungan. Pilihan anda dear konsumen cerdas.

Ada istilah di Jogja, RDB. ora dong blas begitu biasanya kata ini disisipkan diantara percakapn serunya. Sama sekali tidak mengerti tentang apa itu glutenfree. Bukan hal yg aneh karena memang usaha mengembangkan tepung lokal bebas gluten tidak segencar iklan mi dan roti berbahan tepung terigu. Akibatnya kran impor gandum bahan dasar tepung terigu terus naik dari tahun ke tahun. Siapa yg diuntungkan dengan kondisi ini. Jelas bukan petani lokal!

Di Rumah Tepung Lokal, Ambarketawang, Gamping, kami coba memproduksi aneka tepung lokal glutenfree. Tidak berhenti di produksi tepungnya saja. Kami olah menjadi makanan sehat siap saji. Dadar gulung ini misalnya.

Silakan follow IG Uti @utiilatifah untuk kepoin postingan aneka jajanan produk Snack Fresh.
Silakan follow IG Najib @tanindi.id untuk kepoin produk tepung lokal apa saja yg tersedia.

Kontak Najib 0811.2640.242 untuk pemesanan  tepung lokal glutenfree dan olahannya. 



#repost @utiilatifah
• • •
Dadar bebas gluten
Resep untuk 11 buah dadar kecil
.
Bahan:
5 sdm mocaf
1 sdm tapioka
1 butir telur
300 ml air
Sejumput garam

Cara:
- Campur semua bahan, aduk hingga rata.
Tes keenceran.
- Buat dadar di atas teflon antilengket
- masak di atas api kecil
- angkat jika sudah kering
.
.
Saya buat untuk 3 snack: risol ayam, risol sayur, dan pisang coklat.
.
Jika digoreng kembali, hasil snack akan lembut, bukan krispi ya 😊
.
.
#menumuktiadinlatifah #menumuktiadinlatifah #glutenfreerecipes #glutenfree #bebasgluten #camilan #foody #healthylife #healthyfood #jogjafood #foodies #kulinersehat #dietsehat #diet #foodgramyk #foodporn #foodgram

Comments

Popular Posts